Масложировые продукты. Обязательная информация о товаре.

Сведения масложировых продуктах должны предоставляться в информационном листке в торговом зале в доступном и удобном месте.

наименование продукта;

наименование и местонахождение изготовителя;

масса нетто или объем;

состав продукта;

пищевые добавки, биологически активные добавки;

пищевая ценность, содержание витаминов;

срок годности;

обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен продукт (ГОСТ, ТУ).

Масла растительные:

наименование (для смесей допускается "масло растительное" );

перечень всех входящих в состав растительных масел, их массовая доля;

дата изготовления (дата розлива для масел в потребительской таре);

дата изготовления (для налива в бочки, фляги, цистерны и тому подобное).

Майонезы:

массовая доля жира;

дата изготовления;

температура хранения.

Маргарин, маргариновые продукты:

массовая доля жира, в том числе молочного жира при наличии его в продукте не менее 10 %;

дата изготовления;

температура хранения.