Хотелось бы посоветовать мамам, при покупке детского питания, в баночках, проверять плотность закрятия крышки прямо у прилавка. Часто поподаются баночки, у которых крышки закрыты не плотно и открываются сами прямо в магазине. После оплаты товара, обмену или возврату не подлежит. Последствия от такой не качественной баночки - отравление.

Очень хочется похвалить такое изобретение кулинарной цивилизации, как "рукав для запекания"!!! :)
Экономия на масле для жарения (как в экономическом плане так и в плане похудения и здоровья), не надо доливать воду и прочие атрибуты запекания в духовке...
Корочка такая же румяная, вкус и пищи получается отменный!!!
Я пробовала так делать курицу и рыбу (учитывая то, чт оу меня грудной ребенок), я теперь в глазах мужа и кулинарная мастерица и времени совершенно не отнимает!!
Полезно и вкусно!!!!
Девочки, очень рекомендую!!!

Мне понравилось детское питание в бумажной (тетрапаковской) упаковке. Покупали и соки, и пюре. Упаковка герметичная, целостность её сразу видно, содержимое не подвергается воздействию света, да и вопрос утилизации не поднимается-выбросил без проблем (тогда как баночки бывает жалко выкидывать, вдруг пригодятся). Да, ещё и стоит такое питание дешевле, чем в баночках (всё-таки бумага не стекло).

знаете ли вы, как правильно варить картофель? По опыту знаю, что многие просто заливают его холодной водой, а затем варят до готовности. Однако так неправильно делать. При медленном нагревании при температурк 40-50 градусов активируется фермент аскорбиназа, котрый разрушает весь, содержащийся в картофеле витамин С. Поэтому правильно закидывать картофель в уже кипящую воду.

Если говрить о детском питании, то я бы посоветовала детскую смесь Нутрилон. Я кормлю своего ребенка ею до сих пор, хотя ей уже два года.

На банке с питанием написано, что смесью, обогащенной витаминами и питательными веществами, полезно кормить дитя до трех лет. Потому что данная смесь идентична грудному молоку, которым, как известно, тоже кормят до трех лет младенцев! Питание классифицируется от 0 лет и до 3 - ех лет.

Кормление детей смесью не исключает, естесственно, и употребление им натурального коровьего и другого молока, различных молочных и кисломолочных продуктов типа "Ряженка", "Кефир", "Снежок", "Бифидок" и др.
А так же молока витаминизированного "Агуша" и т.д.

Но - не забывайте про смесь! Правильно ее разводите, как написано на упаковке. Ведь даже незначительное изменение температуры воды может повлечь за собой разрушение питательных свойств!

Самый важный момент. Есть в продаже так же и мясо в баночках. Не перегружайте вашего ребенка сразу и мясом, и молоком!
Белка достаточное количество он может получить, н употребляя это мясо каждый день! Достаточно и молока!

Вся информация, представленная мною здесь проверена на горячей линии "Нутрилон" специалистами, педиатрами по детскому питанию.

Советую, если вы не любите готовить рыбу или у вас в доме ее никто не ест, заменять ее недостаток употреблением в пищу рыбьего жира. Только не в капсулах. В капсулах бывает синтетический рыбий жир. А продается еще такой, в бутылочках, за тридцать рублей, в аптеке.

Я добавляю себе ложку этого жира в картофельное пюре и простые супы. Вы можете его хоть в "роллтон" добавить - смысл в том, что такой полезный рыбий жир не обойдет стороной ваш организм при любых вкусовых предпочтениях!

Итак: рыбий жир, это - здоровые волосы и ногти, блестящие, не секутся и не ломаются. Это - полноценный белок. Это - здоровая кожа, молодость организма, здоровая печень, крепкий иммунитет, витамины А и Д...

Как выбрать вино?
Во-первых, по году урожая. Если на этикетке тихого сухого вина не указан год урожая, такое вино покупать опасно - оно может оказаться очень старым или испорченным. Также в категории недорогих вин имеет смысл обращать внимание на пробку: если бутылка с завинчивающейся крышкой, такой стоит отдать предпочтение, т.к. вино будет гарантированно свежим, без запаха пробки (дефект пробки негативно влияет на каждую 12 бутылку, укупоренную натуральной пробкой, вкус вина ухудшают и пластиковые, и силиконовые пробки).

Знания географии, безусловно, помогут Вам сделать правильный выбор: чем большая территория производства указана на этикетке, тем ординарнее вино. К примеру, если указано, что вино произведено во Франции или в Австралии без указания винодельческого региона - возможно виноград был собран в различных регионах страны. Такие вина не имеют характера, индивидуальности, с ними скучно. Чем меньше географическая единица, указанная на этикетке, тем выше качество, ярче выражены особенности сорта винограда и той земли, на которой он вырос.

На более высокое качество вина также укажут слова: clos, climat, monopople - первые два означают участок виноградника, третье - виноградник полностью в собственности производителя. Слова и выражения типа: reserve, grand reserve, grand vin, grand cuvee, зачастую указываются производителем исключительно с рекламной целью, поэтому на них не стоит обращать внимания. Как, впрочем, и на слишком яркие этикетки, которые часто свидетельствуют о невысоком качестве содержимого бутылки, на которую они наклеены. На бутылке хорошего вина совсем необязательно будет указан сорт винограда. Лучшие и самые дорогие вина мира, за исключением бургундских, как правило - бленды, т.е. смеси двух и более сортов.

Главное - не бойтесь пробовать новое. Несмотря на все кризисы, рынок вина сейчас довольно интересный и многообразный, представляющий из себя просторное поле для экспериментов. А как избежать неприятностей, делая выбор, Вы теперь знаете.
Источник

Берем понравившуюся гроздь и слегка трясем. Если ягоды осыпаются – это говорит о том, что виноград долго хранился на складах. Брать следует такую гроздь, с которой осыпалось 4 – 5 ягод.
Зеленые сорта винограда выбираем и другим способом. Темные пятнышки в сочетании с зеленым цветом самого винограда – степень наивысшей зрелости. Поэтому берите виноград «в пятнышко» - не ошибетесь!